螃蟹炖黄豆汤教程

主料：黄豆100克，螃蟹250克

辅料：油适量，盐适量，葱适量，料酒适量，姜适量，胡椒粉适量

做法步骤：

步骤一

准备好食材，黄豆提前一天浸泡好

步骤二

螃蟹用刷子洗净，去底盖，切开，去胃.

步骤三

锅里油热，放入黄豆煸炒

步骤四

放入适量清水

步骤五

大火煮开8分钟

步骤六

放入螃蟹

步骤七

加姜，葱

步骤八

加料酒，大火煮开5分钟

步骤九

加些盐

步骤十

加些胡椒粉

步骤十一

撒些葱花即可.