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藿香叶保存方法

藿香叶保存方法

藿香叶保存方法

藿香叶是可以冷冻的,这是一种常见的中药材,有着和中、辟秽、祛湿的作用,放在冷冻室里面可以保存的时间会稍微长一些。藿香叶是想要冷冻保存的话,需要在采摘后及时捆扎,然后摘去老的叶子,最后用保鲜膜将其包裹好,放入冰箱的冷冻室里面进行保存。

藿香叶如果想要常温保存的,一般对需要将其晒干,或者是做成植物精油保存的,且保存的环境一定要避光、通风、阴凉、干燥才行。

可以在新鲜的时候做成熟的保存。

藿香肉饼、肉丸

将藿香叶洗干净,细切,猪五花肉剁细成肉末,然后放盐和生抽、食用油,将藿香叶也放进去,加一只蛋清,拌匀,隔水蒸熟即可。藿香的清香可以很好的除腻,搭配着很好吃。闻起来确实有一股药味,不过味道确实好。

还可以团成丸子,放在高汤里煮熟,也别有风味。

藿香叶可以通过晒干保存。也可做成植物精油保存。藿香为唇形科多年生草本植物,分布较广,常见栽培。 喜温旺湿润扣阳光充足环境,宜疏松肥沃和排水良好的沙壤土。

标签: 保存 藿香
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