虾蟹买回来怎么保存几个小时

新鲜大虾蟹可以冷藏保存，最好的保存方法就是把虾蟹的脚全部绑起来，然后外面用湿毛巾包好，再把它放入到冰箱的冷藏室，这样可以让大闸蟹保持3到5天不变质。

平时用盘子给虾蟹创造一个类似于它生存环境的保存环境，能让虾蟹保存很长时间的新鲜，在保存的时候，可以在盆里放上湿乎乎的水草和柔软的菜叶，，再把新鲜虾蟹的脚绑好，直接放入盆中，上面盖上水草，这样既能让她吸收的氧气，又能减少对体能的消耗，能让它保存的时间更长久，而且保鲜效果特别好。