蒸蛋两个蛋要放多少水啊
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鸡蛋和水是有一定比例的,一个鸡蛋的水量是它自身重量的一点五倍,你可以根据这个来计算一下需要放多少水,而且我们蒸蛋的话放到水一定要是凉白开,不能用生水生水煮出来的鸡蛋就不够嫩滑了,所以我们一定要放这种烧过的水,不特别热都可以。
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鸡蛋和水是有一定比例的,一个鸡蛋的水量是它自身重量的一点五倍,你可以根据这个来计算一下需要放多少水,而且我们蒸蛋的话放到水一定要是凉白开,不能用生水生水煮出来的鸡蛋就不够嫩滑了,所以我们一定要放这种烧过的水,不特别热都可以。