![起汤面条的做法]( "起汤面条的做法")
- 原料more西红柿(一个)鸡蛋(一个)葱10克盐适量油适量香菜少许胡椒粉少许酱油一勺水适量面条适量1/西红柿洗净，对半切开，去掉根部。2/对半切开后，切成小块备用。3/葱花、香菜切好备用。4/葱花下油锅爆香，加入西红柿，翻炒均匀。5/加入水，水开后下入面条，拌匀。6/加胡椒粉，加盐，煮开后...
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![意式蔬菜汤的起源]( "意式蔬菜汤的起源")
- 起源于古罗马。意大利蔬菜汤是一道正宗西式风味餐汤，以洋葱、番茄为主要原材料，汤汁浓郁而清香，朴素而淡雅。意大利民族是一个崇尚美食的民族，在饮食方面有着悠久的历史。意大利蔬菜汤是一道西式风味餐汤，主要以洋葱、番茄为主要原材料，汤浓而清香，朴素而淡雅。...
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![羊杂汤可不可以和蘑菇一起熬汤]( "羊杂汤可不可以和蘑菇一起熬汤")
- 答羊杂汤放蘑菇香菇好吗（可以）。主料：羊里脊1000克，蘑菇(鲜蘑)200克。辅料：青蒜20克，草果5克。调料：植物油50克，香菜20克，花椒3克，茴香5克，姜10克，沙姜5克，盐8克，大葱10克，料酒30克，香油10克。做法：1.将羊肉用水漂洗干净，剔骨切成3.3厘米见方的小块，放入开水内氽一下捞出，用清水冲洗两次。蘑...
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![鱼汤面店名怎么起]( "鱼汤面店名怎么起")
- 要以显示出鱼汤和面店为主的字起店名。比如说信阳市楚王城新十六大街就有一个鱼汤面店，它的名字叫金汤鱼锅面店。这样的店名字起得很有特色，让客人们一看到店名字就能够了解到该店里主要经营的是鱼汤面店，这样能使客人们记得清楚，等下一次再来的时候明明了了。...
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![酸汤起白花怎么处理]( "酸汤起白花怎么处理")
- 酸汤生花了，要及时处理。杀‘白霉’的蔬菜有：红皮白心萝卜，子姜，大蒜白酒。容易产生白霉的蔬菜有：莴笋，大白菜，黄瓜，茄子，这些菜不要泡久，隔夜就捞出来吃。欲泡的菜一定要洗干净并且晾干了再放进泡菜坛里，不要带生水。捞泡菜的筷子要专用，不能沾油腻。每隔一段时间，向坛子里放辣椒，白酒...
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![羊汤起源地]( "羊汤起源地")
- 山东枣庄！羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽...
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![怎样给汤姆猫起名字]( "怎样给汤姆猫起名字")
- rick——里克、chris——克里斯、soso——搜搜、kate——凯特、fairy——仙女、barbie——芭比、lucky——幸运、peter——彼得、windy——温蒂、luna——露娜、milanta——米兰塔、jeff——杰夫、mark——马克、bauer——鲍尔、emily——艾米丽、alan——艾伦、fanny—...
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![鱼汤馆起名字]( "鱼汤馆起名字")
- 1、妙鲜鱼汤馆、家和鱼汤馆、赞港鱼汤馆2、乐豚鱼汤馆、森夫鱼汤馆、畅喜鱼汤馆3、汇六鱼汤馆、银康鱼汤馆、舟波鱼汤馆4、新农鱼汤馆、品海鱼汤馆、海食鱼汤馆5、成祥鱼汤馆、海享鱼汤馆、台三鱼汤馆6、海丞鱼汤馆、潮田鱼汤馆、悠客鱼汤馆7、奥海鱼汤馆、享源鱼汤馆、...
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![洛阳驴肉汤历史起源]( "洛阳驴肉汤历史起源")
- 作为十三朝古都，被人们称之为汤城，洛阳人爱喝汤，早餐以喝驴肉汤为主，这是它的历史渊源，每年都有进京赶考的学子，其中一位宋朝学士宋祁进京赶考，经过一路的艰辛，带着旅途的劳累与疲惫，这时候，宋祁又饥又饿，想起身上带的干粮，由于干粮太干太硬，难以下口，这时看到巷边的驴肉汤馆，将干粮一泡...
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![猪蹄汤怎么不起冻]( "猪蹄汤怎么不起冻")
- 猪蹄少或者是熬制的时间太短。做法：原料：猪蹄、葱段、姜片儿、大料、料酒、盐。步骤：1、猪蹄4个，洗净，镊去毛。2、丢凉水锅里煮开，捞出，洗去浮沫。3、放入电炖锅，加水没过猪蹄，加葱段，姜片，大料，料酒，盐，盖上锅盖，高火煮至脱骨。4、待不烫的时候，捞出猪蹄，去掉骨头，把肉切小块，平铺在饭盒里...
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![起源 汤包]( "起源 汤包")
- 1、相传，1356年朱元璋率领起义军打到浙江的金华城下，但守城元兵早有防备，把城墙加高了七尺，另外还给城门加上了万斤闸。起义军攻打了九天九夜破不了城，只得在城外安营。朱元璋和大将常遇春、胡大海等商议破城之法。一天深夜，常大将军夜不成眠，在帐外踱步。忽然发现元兵押着一批...
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![驴肉汤的起源]( "驴肉汤的起源")
- 洛阳：作为十三朝古都，被人们称之为汤城，洛阳人爱喝汤，早餐以喝驴肉汤为主，这是它的历史渊源，每年都有进京赶考的学子，其中一位宋朝学士宋祁进京赶考，经过一路的艰辛，带着旅途的劳累与疲惫，这时候，宋祁又饥又饿，想起身上带的干粮，由于干粮太干太硬，难以下口，这时看到巷边的驴肉汤馆，将干粮...
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![疙瘩汤起源]( "疙瘩汤起源")
- 是一道北方家常汤品相传很久以前，一位老妇人去看望已嫁他乡的女儿，到了中午该做饭时，女儿却犯了难，按说母亲来了该做点儿好吃的孝敬母亲一番，可是母亲来的突然走的匆忙，吃了饭就要往回赶路，一来自己来不及准备，二来婆家的日子也过得紧巴，这可做点儿啥呢女儿灵机一动，有了办法。她把...
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![酸菜汤起沫]( "酸菜汤起沫")
- 酸菜汤出现白沫的原因有两种，第一、在腌制之前，所用的容器没有清洗干净，或者有残留的水分和油分第二、在腌制过程中，所用容器没有密封完整，导致空气流入。因为酸菜的汤表面部分堆积的小泡。是酸菜已经腌好了，从酸菜缸里面发出的有益生菌。证明酸菜已经腌制好了能食用了。到了冬...
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![起酥油可以做汤吗]( "起酥油可以做汤吗")
- 不可以。起酥油一般拿来做饼。酥油从英文“短（shorten）”一词转化而来，其意思是用这种油脂加工饼干等，可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态...
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![红豆汤怎么熬起沙]( "红豆汤怎么熬起沙")
- 将红豆洗净后，提前浸泡几小时。然后将红豆和水一起倒入锅中，再加入适量清水。大火煮沸，然后用小火慢慢煮，这样红豆就比较容易起沙。或者可以用勺子背将锅中的红豆碾开，它的种仁接触高温后很容易变成豆沙。待红豆煮烂后，加入冰糖搅拌均匀。关火，焖5-10分钟左右即可。...
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![怎样给热汤面起名字]( "怎样给热汤面起名字")
- 陕西是碳水之都，不论是早餐，午餐，晚餐几乎都是碳水食物，陕西人爱吃面，各种面食，比如配蔬菜丁加肉的是臊子面，面煮好放辣子，酱油醋，加一勺热油就是油泼面，西红柿炒鸡蛋盖浇面，酸汤面，剪刀面，裤带面，把五花肉和豆角豆芽炒一起再把面条放上叫卤面。好吃美味。...
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![正宗凯里酸汤鱼起源]( "正宗凯里酸汤鱼起源")
- 相传在远古的时候，苗岭山上居住着一位叫阿娜的姑娘，不仅长得貌美，能歌善舞，且能酿制美酒，该酒有幽兰之香，清如山泉。方圆几百里小伙子们都来求爱，凡来求爱者，姑娘就斟上一碗自己酿的美酒，不被中意者吃了这碗酒，只觉其味甚酸，心里透凉，但又不愿离去，当夜幕临近，芦笙悠悠，山歌阵阵，小伙子们...
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![菌汤锅起沫的原因]( "菌汤锅起沫的原因")
- 食品中主要的泡沫有两种，一种是淀粉，一种是皂苷，蘑菇是菌类，含有大量多糖，由多糖可以产生淀粉，也可以产生皂苷，所以可能两种成分都有。因为蘑菇自身结构里就有很多是空的，烹煮时空的地方会进入水蒸气，压强不平衡，就自然会有泡沫。希望这个回答对你有所帮助！锅中的汤只要煮沸就会有气...
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![汤馆起名大全]( "汤馆起名大全")
- 1、鑫源发汤馆2、原味汤馆3、牧羊汤馆4、乐道汤馆5、旺佰汤馆6、好味道汤馆7、玉膳汤馆8、顺斋汤馆9、天意斋汤馆10、宾实香汤馆11、众和汤馆12、顺昌汤馆13、好味道汤馆14、同鑫汤馆15.极品汤馆16.、香满园汤馆17、老胖汤馆18、口口香汤馆19、春江汤馆20、津味峰汤馆21....
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![意大利海鲜汤起源]( "意大利海鲜汤起源")
-  Cioppino海鲜汤来自加利福尼亚旧金山，。它被认为是意大利裔美国人的菜，区别于不同地区鱼汤和炖菜，也非纯正的Cioppino，是用旧金山渔民出海打来的鱼和虾蟹贝类烹饪的，，绝对美味，容易制作。珍宝蟹(产于西海岸冬天的季节)，通常会加大虾、蛤蜊和或贻贝，一些餐厅会加入白鱼类如大...
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![山药汤为什么会起沫]( "山药汤为什么会起沫")
- 那是脏东西比如血沫之类的杂质是一些浮沫，不要吃，就是一些血水、油脂等，用勺子撇掉就可，与食物新鲜度没有很大关联，但若食物原料变质了，那些沫子就会有很大的异味。...
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![汤圆飘起来熟了吗]( "汤圆飘起来熟了吗")
- 汤圆飘起来就是熟了，包汤圆的时候，里面包裹的有空气成分。煮汤圆时，里面真正开始热了，包裹在里面的气体逐渐受热膨胀。汤圆（含受热气体）整体的密度小于水的密度，就浮起来了。漂起来说明汤圆的中心一般也很热了。一般情况说明熟了可以吃了。汤圆飘起来就说明熟了，因为刚开始的时候...
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![苏式绿豆汤起源]( "苏式绿豆汤起源")
- 苏州夏季开始的标志，是一碗清凉的绿豆汤。“人在黄梅天，伴着浓浓的绿豆汤香味。”如果不是在苏州长待的人，可能不能理解绿豆汤对于苏州人的重要性。在苏州人眼里，它是消暑必备，一口绿豆汤下肚，带着一丝丝甜和清凉的薄荷味，喝完躺在凉席上，扇着蒲扇入睡，什么暑气也都消了。把时间线...
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![墨鱼汤几分钟捞起]( "墨鱼汤几分钟捞起")
- 墨鱼汤10分钟捞起食材干墨鱼两个，杏鲍菇1个，干红椒20个鲜红椒1个，青椒1个，生姜半块香菜3根，油适量，盐适量，水2杯八角1颗1/把辅料按照自己喜欢的形状切好备用。2/干墨鱼要提前一晚泡，中间要多换几次水，一般泡12个小时即可……泡软后把墨鱼表面的膜撕掉，再切细丝。3/电饭锅预热，加适量...
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