醋酸的酸度计算
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酸度计算公式为:酸度=C×(V1-V2)×K×V3×100mV4。
醋酸,是一种有机化合物,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性液体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,对金属有强烈腐蚀性,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。同时醋酸的酸度计算公式为:酸度=C×(V1-V2)×K×V3×100mV4。
总酸度=c(NaoH)·V(NaoH)·M(CHCOOH)/1000/2.5·100
[H+]=√cKa式中c----醋酸的物质的量浓度Ka----醋酸的电离常数=1.75×10^-5
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