蜂蜜腌制无花果的做法大全
- 心理
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- 准备食材 -
新鲜无花果500克
蜂蜜100克
柠檬2个
- 步骤 -
1、无花果用清水浸泡半小时后洗净捞出。
2、柠檬洗净备用。
3、无花果用刀削皮,切开。
4、加入100克左右蜂蜜腌制一小时以上。
5、腌制好的无花果连同蜂蜜一起倒入无水无油的锅中。
6、加入两颗柠檬果汁。
7、用大火烧开,用锅铲轻轻翻炒,以免粘锅。
8、再用小火熬制1个小时左右。
9、锅里的无花果汤汁浓稠呈透明胶质状即可。
10、盛入无水的玻璃盒里密封,放冰箱冷藏,随吃随取。
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