紫京包能生吃吗

你说的紫京包我那里叫紫包菜，紫甘蓝。紫包菜不仅含有丰富的维生素c并且b族维生素含量也是比较高的，在吃紫包菜的时候不仅可以炒着吃同时还可以凉拌，尤其是凉拌吃可以避免各种维生素的流失。我个人比较喜欢凉拌，很脆爽！