小象餐厅烩饭的酱汁是什么

泰式酸辣汁：蒜末+洋葱+小米辣+香菜+柠檬+洋葱+白芝麻＋凉开水+陈醋+生抽+白砂糖+柠檬汁+蚝油。

万能蘸酱汁：蒜末+芝麻+小米辣+白芝麻+香菜+葱段＋凉白开+陈醋+蚝油+生抽。