羊油肠怎么处理

羊油肠处理的方法如下。

日常生活中，羊肠油是常见的农副产品之一。羊肠油在日常生活中有着广泛的用途。可以用羊肠油烙饼，也可以用羊肠油做火锅，还可以用羊肠油炒菜，做油酥都是不错的选择。羊肠油的处理方法是这样的。首先把羊肠拿出来。羊肠油是附着在扬长处的肥油。我们只需用手把羊长处的肥油摘下来即可。一般情况下，这种油都是固体状态的。处理起来很方便。

1、把羊肠翻过来，用剪刀剪掉。不干净的地方用刀刮、用手撕拽干净。

2、细些的羊肠翻不过来就剪开弄，最细的用筷子捅、用手捋。

3、白色油弄干净后用面和醋揉搓。再用清水洗净 建议: 羊肠里的白色油千万不能弄得太干净！否则吃起来什么味道都没有了，影响食欲。