挖回来的牛大力如何保存

如果你在野外遇到这种牛大力，你一定不能错过。它可以全年都可以采挖。最好在秋天挖它的根，挖回家后清洗并切片晒干，或者蒸煮以后再晒干它们，然后保存起来以备不时之需。由于牛大力的效果非常明显，市场前景非常好，一斤卖到了35元左右。