吃剩的火锅怎么处理变成固体

让它结冻就可以啊！特别是传统的牛油火锅，它在室温稍微凉一点就会结冻了。先将里面的食物残渣捞出来，然后静置等其自然凝固就可以了，若是着急也可以放进冰箱加速凝固。

切记吃剩的火锅汤千万不要直接倒进下水道，里面的油脂会粘在管壁上，让管路变窄，会容易引起堵塞。

吃剩的火锅怎么处理变成固体

吃剩的火锅底料最好不要直接倒进下水道，因为油脂容易粘在管壁上，最终使内壁变窄，很容易堵塞。

首先捞出锅底里的固体菜渣，然后等其自然凝固，或者滴几滴洗碗精，它会分解固体脂肪，最好趁热滴进去，然后把凝固的或者分离出的油脂块捞出，和固体菜渣一起塑料袋密封装好作为厨余垃圾投放。剩下的汤水再直接倒进厕所。