棕色的馒头叫什么名字

叫杂粮馒头。市面上有卖很多杂粮馒头的，颜色不一样，红薯面的馒头，玉米面和馒头都可以做成窝窝头，红薯面的窝窝头是颜色刺激深的，荞麦面的馒头是深褐色的。有蔬菜汁发面的馒头可能会有棕色的。