梢瓜品种

蛇甜瓜。

蛇甜瓜含有丰富的矿物质钙、磷、铁、糖、柠檬酸、维生素A、B族维生素、维生素C等等。夏天食用蛇甜瓜，可起到清热、利尿、解渴、除烦、涤胃、清暑、益气等作用。

花皮甜瓜

花皮甜瓜皮薄肉多，但是其皮口感不佳，所以当作水果来吃的时候，最好将其果皮削去，这样口感会更好。去皮后切成两、三厘米的块状，就可以直接食用了。