做辣椒酱什么时候放盐最好 心理 关注:1.33W次 剁碎辣椒后直接放盐就可以。10斤辣椒4两盐做辣椒酱时,盐的量放对了,才能使辣椒酱做的咸香可口,而腌辣椒酱和腌肉不一样,由于辣椒酱中含水量较多,所以腌制辣椒酱时,食盐的含量也要放到偏多一点,一般10斤辣椒,放4两盐即可,这样做出来的辣椒酱稍微偏咸,但是可以防止辣椒酱发霉。 标签: 放盐 辣椒酱 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/1px6k4.html