冰糖雪梨用什么火
- 心理
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冰糖雪梨用中小火煮,雪梨削成一块一块放在锅内,加入适量的水,再加入适量的冰糖,中小火煮5到8分钟左右的时间即可,冰糖雪梨温润心肺,口感很好。
我认为雪梨冰糖用小火炖更好,慢慢地炖,炖出来的雪梨冰糖,味道更好,炖出来质量很好,更烂一点,更纯一点,更营养一点。
1、冰糖雪梨一般小火煮20分钟左右,冰糖雪梨水是一道美味的菜肴。具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效。
2、准备食材:雪梨一个、冰糖适量。
3、雪梨洗净削去外皮,去核切成滚刀块备用
4、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化,再把雪梨块放进去。
5、大火煮开后,改为小火熬煮20分钟即
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