竹笋和毛竹的区别

竹笋是从毛竹上长出来的幼芽，对于“初出茅庐”的竹笋就可以拿来食用，中医认为竹笋味甘、微寒，无毒 。毛竹四季长青 ，在日常生活中用途广泛。 毛竹可以拿来当工具制造使用。竹笋与竹子的区别不但容易区分，而且两者是相辅相成的关系，可以多方面（食用与使用）满足人们的需要。

竹笋是竹子的嫩芽是可以吃的蔬菜毛竹是可以加工成竹筷子椅子床等物品。

竹笋和毛竹的区别是竹笋是毛竹的苗，竹笋长大老了便是毛竹

竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。 

竹笋是竹竿的雏形，纵切面可见中部有许多横隔和周围的肥厚笋肉，笋肉又被笋箨包裹着。。