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帝王蟹语录

帝王蟹语录

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中国人在中秋、国庆时节,喜爱的送礼佳品就逃不过帝王蟹。帝王蟹学名中华绒螯蟹。顾名思义,这种帝王蟹是中国特有的水产珍品。

早在5000多年前,上海和余杭的先人就开始食用帝王蟹,并把蟹壳和其他“厨余垃圾”丢在一起,留下了中华的食蟹文化。如果用“第一个吃帝王蟹的人”形容勇士,那么这些勇士在历史上留下了他们存在的勋章。

到了大禹治水的时代,虽然在2900年前的故事被奉为神话传说,但是还是值得提及:螃蟹彼时被称为“夹人虫”,为了不让这些大虫影响在水中搭建工程的人们,工人们用热水烫死了这些螃蟹,没想到开启了吃蟹这种美食传统的篇章。

帝王蟹语录

寓意招财:因为螃蟹有八条腿,通达八方,寓意八方招财。吃了螃蟹的八条腿象征着财源滚滚来。

2、寓意有钱:螃蟹八条腿中,有两个是大钳子。“钳”与“钱”谐音,所以春节吃螃蟹的钳子有寓意。

3、寓意好运当头:螃蟹经过烧煮一般都会呈现火红的颜色,红红火火寓意好运当头

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