一斤龙虾放多少蒜香粉

蒜香粉香，一斤龙虾放50克吧

1 把小龙虾先杀好(但是有些人说不用杀，就是后面屁股那个不用拔出来，说拔出来了味道没那么好，个人而定吧)

2 准备调料姜、蒜、干辣椒、干花椒、大葱、黄酒、酱油、十三香

3 锅里放置油，烧至8成，然后放入干辣椒，花椒，姜(姜可多放些，去腥，并且还很香)大蒜，翻炒一会，放入龙虾，炒至龙虾变色，放入盐，酱油、黄酒，翻炒，闻到香味在放入十三香，一斤龙虾放50克吧，然后倒水，水位要超过龙虾哦，然后开火煮，水开后，把火关小些(不然水会干)

然后煮5分钟左右，放入大葱，鸡精，烧开后关火.这到菜就好拉，不过有个小窍门噢，煮好后不要马上食用，把龙虾还是泡在锅里，吸收一下调料，泡大概20分钟吧，然后在开火烧开，就OK拉(不用把锅里的水煮干噢)!!!起盘的时候用漏勺盛起，锅里剩下的调料汤就可以不要了，放盘里!一道香辣小龙虾就做好拉..