铂富878咖啡机萃取不出液体
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1、研磨的太细
2 粉量太大
3萃取口堵塞
4水泵故障
5压力锅不出水。
不断调整研磨度,多萃取几杯,一定要称粉,不称粉就没法知道该出多少液!液体也需要称,建议弄18g粉,萃取时间在25~30秒之间,萃取出36~40g液体,才是比较黄金的萃取参数。
所以先调整研磨度和粉饼的按压力度,直到达到我上面说的萃取参数,就没什么问题了,至于油脂的问题,跟豆子的关系很大,研磨度对Crema的影响虽然有,但是很小,不用太在意。
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