上蔡特产

1、无量寺高青萝卜

无量寺高青萝卜，种植区域在上蔡县无量寺乡一带，俗名“高脚青”，栽培历史悠久。

2、邵店黄姜

上蔡县邵店乡盛产黄姜，已有300多年的历史，邵店黄姜味道纯正，色泽金黄，无丝耐煮，辛辣，味长久。含有丰富的蛋白质、粗纤维、钾、镁和糖等营养物质。蔡酥梨是上蔡县的特产水果，种植面积大，产量高，产品质量上乘，在豫南乃至全省远近闻名。

以上这些上蔡县的特产你们都听说过几个其实上蔡县的特色还有很多方面，欢迎大家亲自来体验。

上蔡崇礼红薯上蔡崇礼红薯是河南省驻马店市上蔡县崇礼乡的特产。崇礼红薯甘甜无丝，红皮包瓤，淀粉含量高，适合烤红薯，是很好商品红薯。