干贝发霉了还能吃吗
- 心理
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不能吃。直接扔掉吧。新鲜干贝不论炒肉片还是煲汤,都非常好吃。例如我今天就用干贝和鲍鱼煲汤。做法是,把猪骨头洗净放锅里,鲍鱼也洗净放锅里,再放进干贝,适量西洋参,加水,按筋骨汤键,4小时后,一锅汤鲜肉嫩,营养丰富的鲍鱼干贝汤就做好了。
干贝买回放在阴凉地方或冰箱里储存,干贝如果上面有白的有的是盐份要是没异味是可以吃的,干贝如果是有白霉而且又有异味就说明它变质了,是不能吃的。
不能
干贝发霉了不能再吃,此时干贝已经发生变质,并且还会滋生出大量的细菌以及有害物质,食用后易引起身体不适。建议日常尽量食用新鲜食物,避免食用变质、发霉的食物,防止对自身造成不良影响。
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