洋姜为什么叫鬼洋子姜

洋姜的块茎顶端造型奇特，远远望去就像是一张鬼子脸，所以老百姓叶称洋姜为鬼洋子姜，这种洋姜很好养殖只要士壤好一周浇水一次就行。

洋姜也叫鬼子姜，其实这种叫法并不是说它从日本引进的，关于鬼子姜这个名字有两个说法。一个是块茎的顶端很像是鬼脸，所以就被称为了鬼子姜。

二是在德国占领我国的青岛地区后，引进到我国后人们多种植到花园或房子周围，人们心中对鬼子充满了憎恨，因此就有了鬼子姜这个名字。