蘑菇放了一两年能吃吗
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不能吃了因为菇类很容易变质,时间一长即使表面看着很好,但内里也是有杂菌滋生的而磨菇所滋出的病菌大部分都是绿霉菌,这种病菌对人体是非常有害的,所以还是不要吃为好。
你说的应该是干蘑菇吧,它的保质期最长为两年,至于能不能吃,要看情况说话,如果沒发霉沒生虫,肯定是能吃的,否则就只有丢掉
放了一两年能吃,干蘑菇的保质期最长为两年。
正常情况下干蘑菇的保质期在半年左右,保存得当的可保存1-2年。
但若是保存期间受潮,干香菇就会吸水,这样很容易发霉长虫。所以干蘑菇应密封干燥保存。
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