九山湖里的溪斑鱼是什么品种
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是溪石斑鱼。
石斑鱼是很多人喜欢吃的一种鱼,石斑鱼种类很多,很多水域都有它的身影,一般生长在溪边的石斑鱼,称为溪石斑鱼。
溪石斑鱼鱼本身是没有毒,但是其鱼卵有毒,溪石斑鱼是属于淡水石斑鱼,它的鱼卵在发育阶段逐渐变得有毒,成熟的鱼卵毒性最强,但鱼肉却无毒,可以食用。溪石斑鱼卵有毒主要是因为它的鱼卵中含有一种无色无味的神经毒素——“雪卡毒素”,这种毒素不会对鱼本身造成影响,但人、家禽或牲畜食用后会引起中毒。
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