金沙珍藏12的评测

金沙珍藏12是贵州金沙窖酒有限公司生产的一款酱香型白酒

国香典范，醉美金沙。金沙酒珍藏12，甄选当地优质高粱为原料，小麦制曲，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次蒸馏，秉承端午制曲。

金沙珍藏12酒色微黄透明，色如琥珀，清澈圆润，酒花均匀，挂杯明显。丰满醇厚，低而不淡，细腻优雅，口感柔和，酱香突出，回味悠长的独特特点。

金沙酒珍藏12非常好。金沙回沙酒特制12（又叫遵义专供），是金沙酒中茅系风格最浓的酒，当年酱香酒产量居全国第二的金沙回沙酒，因忍不了珍酒先自称二茅台、后号称贵州第二酱香酒的作风，于是就把自己掌握的茅台工艺发挥出来，推出了金沙回沙酒特制12遵义专供，到珍酒的大本营遵义将其打趴，这一趴就是十年，直到珍十五的出现珍酒才有所好转。