杨梅酒怎么保存不变色

如果想要把杨梅酒储存的时间延长并且还不变色，就尽量避免杨梅酒在阳光下过度的暴晒，也要避免在高温的环境中储存，尽量在比较阴凉干燥的环境当中存放，用密封的容器，储存杨梅酒，减少与空气的接触，这样杨梅酒储存的时间才可能更长，味道才会更好喝。

通常保存杨梅酒时，一定要将瓶口密封好，最好是用保鲜膜将瓶口封好，再盖上盖，这样可以避免异物及空气中的细菌进入而导致杨梅变质变酸。

密封后杨梅酒后，然后将其放置在阴凉通风处保存，注意要避免阳光直射，否则会加速其变质速度，若是天气比较炎热，建议可以将其置于冰箱冷藏保存。

      酿好杨梅酒后，开封就将果肉与渣用纱布过滤，另外装瓶同样放置在阴凉避光处稳定酒质，这样酒不会变色，风味会更好。

      杨梅酒的存放方法：杨梅酒一定要放置在阴凉避光位置，避免氧化和挥发。酿制三个月即可开封，时间越久越好。

      杨梅酒的存放时间：如果自制的杨梅酒，最好不要存放超过1年。如果是市面卖的加工的瓶装杨梅酒的保质期一般是4年到5年。