两个手中间一个合字是什么字

两个手中间一个合字是搿字，读作gé。

搿，该字未收录在《通用规范汉字表》中，属于生僻字，普通话读音为gé，在六书中属于会意字。

搿的基本含义为两手用力合抱引申为结交，如鱼搿鱼，虾搿虾，王八搿合蟹亲家。——《中国谚语资料》 。

从字形上看，搿于掰是一对意思相反的孪生字，掰是把一块东西分成两块，搿是把两块东西合成一块。