低蛋白大米适合什么人
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低蛋白大米适合限制蛋白的人,低蛋白大米是指天然大米脱蛋白后的成分标准,并非市面上的淀粉挤压颗粒人造低蛋白米。
天然大米脱蛋白后的要求是每100g中来自蛋白质的的能量≤总能量的5%,蛋白质低于4g/100g,即为低蛋白质大米。
含水量也是一个重要的指标
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低蛋白大米适合限制蛋白的人,低蛋白大米是指天然大米脱蛋白后的成分标准,并非市面上的淀粉挤压颗粒人造低蛋白米。
天然大米脱蛋白后的要求是每100g中来自蛋白质的的能量≤总能量的5%,蛋白质低于4g/100g,即为低蛋白质大米。
含水量也是一个重要的指标