爆谷机怎么做爆米花

爆谷机操作方法：按动保温照明开关，保温发热管和保温照明灯泡开始工作扭动旋转加热开关，试放3粒玉米和5克食用油到盘内，当玉米爆裂时，先放50毫升油，再放150克玉米及100克糖到盘内进行爆谷，待玉米爆裂完毕，几乎无爆裂声时，倾倒出锅爆谷时注意爆谷情况，以防爆好的爆谷跌出箱外。

爆谷机怎么做爆米花

1、首先起锅烧油，开小火，油量和平时炒菜的量一样即可，油温微热时，加入一勺白糖，把白糖炒化，喜欢吃甜一些的，可以多加一点糖。

白糖花开后倒入准备好的玉米粒，翻炒一会，玉米粒逐渐炸开时，盖上锅盖。

盖盖以后迅速地晃动锅，让玉米粒均匀受热同时也防止玉米粒粘在锅底。

2、接着就让时间给我们答案吧，随着不停地加热，炸裂声越来越密集。

炸裂声逐渐消失以后，打开锅盖爆米花就炸好了，爆米花出锅后要快速地晾凉，不然会失去焦脆的口感。