为什么用杯子喝茶有茶垢

茶垢的主要成分，主要有三类：多酚氧化物类物质，硅酸钙、碳酸钙等无机盐类物质，金属及其化合物类物质。而根据日本茶叶学者阿部哲也、山田薰的研究表明，茶垢的主要成分为多酚氧化物类物质，以及硅酸钙、碳酸钙等无机盐类物质。其次如果茶叶本身存在品质问题，或者冲泡时所用器具和水质较差，会形成含有铅、镉、铝、铁、砷等对身体有害的金属及其化合物类物质的茶垢。