锅头怎么盘
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锅头的盘法有很多种,最常用的有两种:1. 锅头线绞法:将锅头置于绞肉机中,先将锅头卷成一卷,然后把它放到线绞机里,绞后用锅头夹夹卷成一圈。2. 碎锅头串珠法:将锅头置于剁骨板上剁碎,然后用手指把碎锅头串成一串,再将其围成一圈。
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锅头
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锅头的盘法有很多种,最常用的有两种:1. 锅头线绞法:将锅头置于绞肉机中,先将锅头卷成一卷,然后把它放到线绞机里,绞后用锅头夹夹卷成一圈。2. 碎锅头串珠法:将锅头置于剁骨板上剁碎,然后用手指把碎锅头串成一串,再将其围成一圈。