八百里为什么是牛

古文里八百里指牛典源《世说新语笺疏》下卷《汰侈》。

王君夫有牛，名“八百里驳”，常莹其蹄角。王武子语君夫：“我射不如卿，今指赌卿牛，以千万对之。”君夫既恃手快，且谓骏物无有杀理，便相然可。令武子先射。武子一起便破的，却据胡床，叱左右：“速探牛心来！”须臾，炙至，一脔便去。

同源典故:一脔牛断领　八百里　牛心分炙　牛心炙　牛心熟　王济射牛　王济巧

宋 苏轼《约公择饮是日大风》诗：“要当啖公八百里，豪气一洗儒生酸。”

宋 辛弃疾《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》词：“八百里分麾下炙，五十弦翻塞外声。”

八百里出自辛弃疾的《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》的“八百里分麾下炙，五十弦翻塞外声，沙场秋点兵”。指牛。据《世说新语·汰侈》载：晋王恺有良牛，名“八百里骄”。后世诗词多以“八百里”指牛。