龙须菜绿色和黄色有什么区别

龙须菜是一种营养价值很高的蔬菜，为什么龙须菜有绿的有黄的，决定他们颜色的其实跟他们的生长环境有关的，有些海域长的就是绿色的，有些海域生长的就是黄色的，颜色并不是说不好。只是生长的环境不同而已，龙须菜拿来凉拌是最好吃的，有些人也喜欢拿来煲汤，但要注意不要煮太久，以免烂掉。