五千石粮食是多少斤

五百石粮食是60000斤，现代为十两一斤，一百二十斤为一石，500*120=60000。石既是容量单位，也是重量单位。如果是按照容量来算，十斗为一石。新中国刚建立的时候，也是以粮食作为结算的。主要是因为中国是农业大国，而且当时的确已经没有金银作为结算基础（国民党撤退大陆的时候，将所有的外汇与92万两黄金全部带走），只好用粮食来代替。