怎么样使炸过的油变得清一些呀
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炸食物的油,使用几次以后会发黑,如果在油罐里放块鸡蛋壳,它就会把掉在食用油中的碳粒吸附掉,使食用油变清。
3、 花生油放置时间久了容易变味,如果在花生油中放入少许炒过的食盐,就可以使花生油保持色清 、味香,而且不容易变质。
可以用白萝卜、鸡蛋壳或者淀粉来使炸过的油变清。1、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩油中炸,残渣会附着在萝卜片上,取出清除残渣,再反复放入锅中炸,混浊的油可变清澈。
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使炸过
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