牛骨头的价目表
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不是很贵
一般20到40元一斤
牛排骨就很好,买牛排骨相当于也是牛身上的排骨。牛排骨一般价钱都不是很高。所以有些商贩都会把牛排骨上面的肉切掉。当做牛肉卖。因为牛肉的价钱比较贵。牛排骨一般才25块一斤。牛肉至少贵一倍。所以有些商贩会把牛排骨上的肉剔得很干净
牛骨在菜市场并不多,因为价格不高,一般在15元一斤左右,通常卖得很快, 想买牛骨吃得可得早点去才行,昨天在菜市场50元买了5斤的牛骨头,都是给 切割成方块的,里面的肉其实还是挺多的,和排骨一样,牛骨上的肉也是细腻 不发柴,有一定的脂肪和筋膜,味道特别的香,分享一种炖牛骨的好方法,简 单煲上一锅,保证一顿吃得干净,牛肉都不想。
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