红心玉米和白心玉米哪个好

一样好。习惯上红轴较白轴农户容易接受。严格说，玉米的白轴红轴与玉米的产量、抗病抗逆性都没有直接关系。个人认为红轴玉米好，农户愿意种植。一般农户种植的都是红轴玉米。玉米有红轴和白轴，无所谓那个更好。现在玉米品种基本上都是红轴的。红轴玉米抗性能好一些，有利于玉米的成熟。

北方地区种植的品种绝大部分为红轴，南方则白轴多，根区域有一定关系，红轴从米质抗性更好一些，北方农户更易接受。