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哪个省份的人吃猫肉

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两广人,广东,广西.

“龙虎斗”是粤菜系中的招牌菜品,以猫肉和蛇肉为原料,原本用的猫不是家养的猫而是狸猫,但是有的不良商家为了利润,偷偷用家猫代替,猫肉被认为有祛湿,滋阴补阳的作用,口感嫩滑,香味浓郁,再配上蛇肉,特别鲜美,因此不少人甚是迷恋。

哪个省份的人吃猫肉

中国广东省有吃猫肉的习惯,猫肉是传统菜龙虎凤的原料之一,当地人认为它能补身子。猫大腿的肉会制成肉丸煲汤,肠胃也会食用,头部和其余部分则会被丢弃。

现在只有极其少数的中国人会食用猫肉,绝大部分人则将猫作为宠物饲养。深圳市和珠海市已于2020年禁止食用猫肉。

标签: 省份 猫肉
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