十香和藿香和薄荷哪个好吃

藿香好吃

藿香不仅可以作香料、作药材，它的嫩茎叶还是一种上等食材。有研究显示，藿香是高钙、高胡萝卜素的食物，每100克嫩叶含钙580毫克，含胡萝卜素6.38毫克，其钙的含量比牛奶都高。

 加上藿香本身还有着浓郁的芳香味，说它是极品高钙菜都不为过，自然而然越来越受人们的喜爱，这也让藿香的吃法变得越来越丰富。可凉拌、炒食、炸食，也可做粥，还可以可作为烹饪佐料或材料，不管哪种吃法，藿香都不会让人失望，让人食之食欲大开。

薄荷好吃，薄荷和十香味道、价值、习性、高度都有区别，薄荷气味很浓郁，既可食用又可药用，多生长在河边、溪边等潮湿的环境中，植株最高可达到60cm十香气味较淡，植株香味有驱蚊的功效、多生长在河南驻马店一带，植株最高可达到50cm。

薄荷适应力很强，多生长在河边、溪边等潮湿的环境中，多分布在江苏、安徽等地区，对光照的需求量较大十香根部很发达，生命力很顽强，在黄土中就能生长，多分布在河南驻马店一带，种植时不用过多照料就能存活。

十香更好吃。

十香气味馥郁，比薄荷要浓烈些。薄荷的味道凉飕飕舌尖都是麻的，十香则只有一种浓浓的香味。十香最佳食用季是在麦收时节。煮面条时，十香和蒜泥等制成的浇头，堪称捞面条儿的黄金搭档。

藿香又叫大叶薄荷，但是却没有薄荷那种清凉的味道。