醋有酒味是不是变质了

不是，一般来说是没有酒味的。

陈醋的主要成分是高粱、大麦、麸皮、豌豆、大米等成分，一般是不含有酒精成分的，所以陈醋一般是不会有酒味的。如果有酒味的情况出现的话，可能是其在制作的过程中兑入了适量的酒精成分，只是没有写在标签上而已或者是在陈醋发酵的过程中，这些粮食成分没有发酵好，从而形成了酒精，散发出酒味。

只要是合格大厂家的醋一般都有一股酸的味道，不会有酒精的味道，你最好检查一下这种醋是否合格，是不是大厂家的，有没有过期，如果有酒精味，最好不要吃了，再重新买一瓶，而且一定要到正规的地方买，吃的东西一定要有质量保证，不要吃一些小路货