浓香型铁观音放了四年还能喝吗
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能,浓香型铁观音的保质期,要根据焙火程度来区分,轻焙火的铁观音,保质期在2~3左右。
常温环境下,保存时间比清香型铁观音更长,但最多也不超过3年。
如果需要长时间存储,最好低温冷藏,焙火程度较高的浓香型铁观音,保质期更长。特别是高温重火烘焙的铁观音,甚至可以存放十几二十年,都还能饮用。
一般茶的保质期在两年左右,如果长茶起放的时间长的话,会有异常的发酵,茶制品质就会变质,所以放了四年的铁观音是不建议喝的。
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