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关于酸甜的时尚顾问

酸甜万能凉拌汁配方
  • 酸甜万能凉拌汁配方

  • 材料:姜10g,蒜10g,葱20g,花椒5g,醋5g,酱油20g,制作步骤:1、将葱洗净切好备用将干辣椒洗净切好备用2、将姜洗净切好备用将大蒜去皮洗净切好备用3、锅中放入适量油将姜倒入锅中4、加入切好的大蒜加入切好的干辣椒...
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酸甜排骨怎么制做
  • 酸甜排骨怎么制做

  • 1·准备排骨,先用盐腌二十分钟2·调料。按照菜谱的比例去弄好。3·排骨先用大蒜爆香。再把调料加入,用中小火闷煮,一直煮至入味,再调为大火收汁。这样就ok了用料:排骨500克,葱1段,姜2片,醋15克,冰糖20克。1、将排骨剁成段,清洗干净备用。2、锅中加水,将排骨冷水入锅,放入姜、葱和八角...
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赵氏酸甜凤爪的做法
  • 赵氏酸甜凤爪的做法

  • 用料鸡爪500克白醋200克小米椒35克水200克片糖180克生抽200克姜几片料酒小许冰水2瓶步骤1将小米椒切粒,加入水,醋,片糖,生抽倒入煲大火煮沸,然后小火10分钟,熄火滩凉!步骤2水沸放入鸡爪、料酒、葱花,10分钟捞出,即放入冰水泡浸片刻(口感爽),捞出剪趾,切趾。步骤3小米椒水滩凉后即可倒...
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木瓜泡酸甜怎么做好吃
  • 木瓜泡酸甜怎么做好吃

  • 主料:木瓜1个,白醋20克,白糖适量,盐适量。做法:1、木瓜要选用皮为青黄色时的,半熟木瓜,木瓜去皮切半,用切丝器擦成细丝。2、加入一瓶盖的白醋,适量盐和糖,搅拌均匀试下味道,腌制20分钟即可食用。烹饪技巧:选半熟的木瓜做更脆些,酸甜度由个人喜好来调配,夏天放冰箱冷藏再食用口感更加爽...
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酸甜多汁的水果有哪些
  • 酸甜多汁的水果有哪些

  • 有柚子、山楂、百香果、猕猴桃等柚是芸香科、柑橘属植物。乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形,连冀叶长9-16厘米,宽4-8厘米。葡萄、苹果、火龙果、柚子和库尔勒香梨,各地的橙子、桔子等水果香甜美味多...
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京都骨和酸甜骨的区别
  • 京都骨和酸甜骨的区别

  • 京都骨(是咸味)酸甜骨(是甜醋味)做法工艺不同。京都骨,家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足,阴虚纳差者湿热痰滞内蕴者慎服肥胖、血脂较高者不宜多食。色香味俱全,做法简单,是传统佳节的常备菜肴。酸甜骨是糖醋味型中具有代表性的...
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香煎酸甜鲮鱼做法
  • 香煎酸甜鲮鱼做法

  • 食材用料土鲮鱼3条,姜蓉适量,香葱适量,生抽适量方法/步骤分步阅读1/6首先把土鲮鱼清理干净。2/61/22/2热锅下油,把鲮鱼摆到锅里用小火煎,煎4分钟左右,把鱼翻转再继续煎4分钟。3/61/22/2再煎4分钟一般鲮鱼都熟透了,然后铲上碟子,浇适量的生抽上去。4/61/22/2再开火下油,放姜蓉进去...
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糖醋/酸甜汁的配料比例
  • 糖醋/酸甜汁的配料比例

  • 糖醋/酸甜汁配料比例:料酒一匙,味极鲜两匙,红糖三匙,醋四匙,水五匙。做法:1、将需要的所有调料准备好。2、在碗中倒入一汤匙料酒。3、接着在碗中加入两匙味极鲜。4、在碗中加入三匙红糖。5、然后在碗中加入四匙醋。6、最后加入五汤匙的清水。7、将加入碗中的所有调料搅拌均匀,糖...
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辣椒馍怎么做好吃酸甜口味的
  • 辣椒馍怎么做好吃酸甜口味的

  • 主料未知面粉500克辅料辣椒5个,鸡蛋3个步骤1,辣椒切末,放入材料步骤2,面兑水,弄成黏糊糊《然后把辣椒放进里面,鸡蛋,盐,放入里面》步骤3,摊成圆形步骤4,记住面一定要拌匀,里面放鸡蛋,味道也是很不错的。...
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酸甜河蚌的做法大全
  • 酸甜河蚌的做法大全

  • 主料:新鲜河蚌3斤、红泡椒1/3个、蒜苗1根辅料:大蒜去皮切成片、姜片调料:食用油、料酒、盐、米酒、生抽、淀粉、白糖【做法】第一步:新鲜的河蚌冲洗干净,里面一定要冲洗干净,洗干净以后加入面粉再次冲洗一下,红泡椒切丁、蒜苗切段第二步:锅中注入适量的清水,放入姜片和料酒,把河蚌...
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酸甜锅巴肉的做法
  • 酸甜锅巴肉的做法

  • 猪肉150克,鸡蛋2个,锅巴250克,水发木耳15克,红椒绿椒10克,冬笋50克,醋,白糖适量做法1、猪肉顺切成片,加湿淀粉、料酒、盐,醋拌匀。鸡蛋去壳加少许水,打成蛋浆,锅内加入少许油,保持中小火,加入蛋浆,稍微开始熟取出备用。2、冬笋切薄片,用肉汤调成味汁。3、肉片下7成热油中吵熟,下白糖,葱、...
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广西酸甜扣肉酱汁正宗配料
  • 广西酸甜扣肉酱汁正宗配料

  • 广西酸甜扣肉酱汁,配料是用广西特产柠檬和酸梅,青柠檬和青酸梅果需要经过几年用盐腌制才能用,用的时候拿出来去核,再捣烂成泥,配上白糖,适量米酒慢慢熬煮而成,酸甜可口,香气四溢。...
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泡椒酸甜白菜的做法
  • 泡椒酸甜白菜的做法

  • 1、在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,加热使盐溶化,然后晾凉2、加入适量的大料(八角)、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒,加入洗净晾干(一定要晾干,最好风干一天,减少水分含量)以后的新鲜蔬菜,将其浸没在盐水中。3、将冷却的盐水倒入乐扣乐口玻璃密封罐中,水的量应该在...
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云南凉米线酸甜醋汁比例
  • 云南凉米线酸甜醋汁比例

  • 凉米线糖醋汁,只要淋上糖醋酱,再撒上一点葱花,就是一道美味佳肴。材料酱油2大匙,蕃茄酱2大匙,砂糖1又1/2大匙,乌醋1大匙,水3∼4大匙,太白粉少许,香油少许做法起油锅,将所有材料一起调匀小火煮开放凉,再均匀浇在凉米线上搅拌均匀即可。云南凉米线酸甜醋汁比例主料:米线275克。配料:豌豆...
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酸甜枣哪个品种最好
  • 酸甜枣哪个品种最好

  • 河北黄骅酸甜枣。酸甜枣酸甜可口。酸甜枣是商品化程度最高的鲜枣品种,果实近圆形,与梨枣相比,果实更小,果面平整光洁,皮薄肉细,汁多无渣,酸甜适中,较梨枣更耐储存。典型的酸甜枣品种有河北黄骅酸甜枣。1、稷山板枣最好这个凭借皮薄、肉厚、核小特点著称于世的枣品种,主要产于稷峰...
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酸甜的清新香薰海洋 娇兰葡萄柚香水是什么味道
  • 酸甜的清新香薰海洋 娇兰葡萄柚香水是什么味道

  • 葡萄柚不仅是一种酸甜清新的水果,更是一种重要的香薰来源,今天就来看看娇兰葡萄柚香水什么味道吧。娇兰葡萄柚香水是什么味道香调:柑橘调前调:葡萄柚香柠檬中调:苦橙叶橙花油醋栗叶后调:广藿香香草属性:女香饱满水润的柑橘调充满葡萄柚的香甜,整瓶香水如同葡萄柚果汁一般清新酸甜...
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广西酸甜烧烤酱做法
  • 广西酸甜烧烤酱做法

  • 原料:腐乳汁50克,甜面酱20克,天津蒜蓉辣椒酱100克,李锦记海鲜酱10克,味噌(日本调料,类似酱油,超市有售)10克,柠檬汁5克,辣椒面30克,花椒面15克,孜然面30克,熟芝麻30克,色拉油50克,清水50克制作方法:1、锅置于火上倒入色拉油烧至四成热时下入辣椒面,小火翻炒均匀,倒入腐乳汁、甜面酱、蒜蓉辣...
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果蔬大拌菜酸甜汁怎么调
  • 果蔬大拌菜酸甜汁怎么调

  • 1、准备食材:老醋3勺,白糖一勺,姜末约1/4勺,蒜泥半勺,辣椒油适量,不放盐。2、将上述各料放在一起,加少许凉白开调匀即成,或者可以用适量花椒大料水代替凉白开。3、老醋可以用香醋或者凉拌醋代替,但香醋和凉拌醋的酸度稍低些,代替老醋时要稍微多用一些。大拌菜的酸甜汁调制方法如下:&...
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酸甜可口的词语接龙
  • 酸甜可口的词语接龙

  • 酸甜可口,口是心非,非常,常态,态度,度量,量体裁衣,衣服,服装,装点,点滴,滴水成冰,冰雪聪明,明月,月明星稀,稀奇,奇怪,怪模样,样子,子女,女儿,儿童,童年,年轻,轻重缓急,急匆匆,匆忙,忙碌,碌碌无为,为民除害,害群之马,马到成功,功成名就,就业,业精于勤,勤政为民,民众。...
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凉拌酸甜黄花鱼的正宗做法
  • 凉拌酸甜黄花鱼的正宗做法

  • 材料:黄花鱼(2条,350克)、蒜(1头)、葱(3根)、姜(1小块),糖醋酱汁:山西陈醋(8汤匙)、海天铁强化金标生抽王(4汤匙)、白糖(2汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、清水(2汤匙),调料:油(1碗)、盐(1汤匙)烹制工艺1、洗净膛好的黄花鱼,在鱼背两面各划三刀,洒入1汤匙盐抹匀,腌制20分钟。2...
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腌酸甜萝卜水糖醋的比例
  • 腌酸甜萝卜水糖醋的比例

  • 腌酸甜萝卜水糖醋的一般按照1:1:2。用料:萝卜500克,盐适量,糖适量,大料2个,花椒适量,醋适量,蒜适量,生姜适量,红椒1个。做法:1、萝卜去皮切薄片,取一干净无油容器,先放一层萝卜,再均匀撒入一层白糖。2、然后再放一层萝卜一层白糖,就这样一层一层的,把所有的萝卜用白糖腌制两三个小时,去除...
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烤冷面的酸甜汁怎么调
  • 烤冷面的酸甜汁怎么调

  • 番茄沙司100克,蒜蓉辣酱500克,黄豆酱30克,甜面酱15克,20克花生酱,10克芝麻酱,20克白糖,50克大蒜碎1、50克大蒜暂时留用,其它材料全部混合均匀。2、锅里放入80克色拉油,下入20克蒜末,30克葱白末,20克姜末炝香。3、然后倒入混合酱料炒匀,加入50克清水烧开后小火熬5分钟左右4、放入剩余...
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宾阳酸粉的酸甜汁做法
  • 宾阳酸粉的酸甜汁做法

  • 工具/原料米、五花肉、花生、黄瓜、辣椒、淀粉、蒜、油、盐、桂皮等方法/步骤1、首先把米洗干净,然后用清水浸泡一天。2、将大米打成米浆,桨好的米桨加入适量盐备用3、准备好辣椒,花椒,姜,葱,香叶,桂皮。4、砂锅中加入水,放入骨头调料包,盐,料酒,酱油,小火煮1.5个小时,将骨头调料包捞...
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陕北霞姐酸甜萝卜的做法
  • 陕北霞姐酸甜萝卜的做法

  • 用料:8斤白萝卜、盐适量、白糖适量、红线椒,生姜,大蒜、生抽适量,米醋,香醋,少许的白酒适量、香油适量、香菜段适量做法:一、先把萝卜清洗干净,削去外皮,从中间切开一分为四,切成薄片。二、切完放入大盆中,加入适量的盐,白糖,翻拌均匀腌制两个小时。三、这个时间我们准备一些配料,红...
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水东白切鸭的酸甜汁蘸料怎么做
  • 水东白切鸭的酸甜汁蘸料怎么做

  • 主料鸭腿2只辅料蒜3瓣姜1小块小葱1/2根黄豆(油酥)适量调料食盐1/2勺酱油(海鲜)2勺醋1勺味精1/2勺白糖1勺藤椒油1勺花椒粉1勺植物油适量辣椒粉2大勺白切做法&nbsp1、将洗好的鸭腿放入凉水水锅内,同时丢两片姜进去,用大火煮开后,用勺撇去表面的浮沫,再以中火煮10分钟熄火。2、...
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