黄油容易化吗
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在室内高温中放置两天,黄油会变质,油水分离,如果变质那就不能用了,油水分离的话就要放回冰箱,但多半不能吃了。所以不要高温放置两天。现在冬天,室内温度较低,要使用融化的黄油的话,建议隔水加热。或者做烘焙用的话,在蒸锅里加些水,加热至手温热,把装黄油的盆放入,注意盆底不要接触到水,盖上锅盖,注意保温,半小时左右黄油就化了。
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黄油
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