家宴一桌菜怎么配简单家常菜

家庭聚会我都是在海边准备齐全。因为人多，必须得有条8斤左右的鲈鱼，清蒸红烧都体面，家养的公鸡炖上一只，再就是海螺，八带鱼，对虾，简单一点做熟。大家都喜欢的海蛎子饼，辣子蛤蜊。

火腿，青菜，凉拌海蜇……只要有条理这一桌菜一个人轻松搞定。

不同地方会有不同地方的特色，就拿我们东北的一些农村家庭来说，家宴都会配上熏酱的拼盘，第三鲜，锅包肉，红烧排骨，清蒸鱼，大冷菜，等等。