保健食品主料和配料区别
- 心理
- 关注:2.95W次
先讲配料,配料即该食品所含的成分,包括主料、辅料各种食品添加剂,可能还有起辅助药用的药材。
主料,保健食品中的主要原料,它的含量是最高的。如阿胶,它的主要原料应该是驴皮。
包括保健品在内的食品配料排序应是主料、辅料、食品添加剂。
辅料即辅辅助物质,如定型,加色等,配料是量少的主料,食品辅料和食品添加剂的关系都是为了使食品的味道和口感好,辅料量大,添加剂量少。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/3yp2w4.html