削了皮的柿子能用白酒催熟呜

     不行。削了皮的柿子用白酒催熟的话，白酒会进入柿子内部，甜味加上白酒味，导致本来甜甜的柿子变味，失去原味，口感不好，吃不下去。

柿子可以用白酒催熟，平时催熟时可以把适理的白酒直接涂抹在柿子的表面上，然后再把柿子放在可以密封的容器中保存起来，过三到五天以后取出查看，就会发现原来不熟的柿子已经变熟了。

新摘得柿子比较发涩，嘚想办法弄熟再吃。小时候，我所见过的催熟方法是把柿子和梨放到一起几天就熟了，白酒催熟应该不能，成酒柿子不能存放了。