人可以食用猪肺吗
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可以吃猪肺的。
猪肺,不能说是不好的食物,只能说是营养素相对单一的食品食用无害,可以食之选其安全,食之健康,愿这份美味跟您带去些许收获。
每月食用3次左右即可,每次食用量不超过50克,少吃不必担心。
可以食用,猪肺是富含蛋白质、脂肪、胆固醇、嘌呤的动物性内脏食物,每100g可食部提供能量84kcal、蛋白质12.2g、脂肪3.9g、碳水化合物0.1g、胆固醇290mg、嘌呤272mg,还含有钙、磷、铁、锌、硒、烟酸、维生素A、维生素E、维生素B₁、维生素B₂等各种维生素和矿物质。正常人适量食用猪肺可以补充相应的营养素。
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