餐厅的餐的偏旁是什么

部首：飠

“餐”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为cān，最早见于秦朝小篆时代。在六书中属于形声字。“餐”字基本含义为吃，如餐具、餐厅引申含义为饮食，食物，如早餐。

“餐”，初见于《说文》中，“餐”字简体版的楷书从秦朝小篆演变而来。