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榴梿属于什么水产品吗

榴梿属于什么水产品吗

榴梿属于什么水产品吗

榴梿不属于水产品。榴梿是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。

中国广东﹑海南也有种植。榴梿在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

属锦葵目木棉科榴梿属,别名韶子、麝香猫果。榴梿生长周期较长,需4-8年才结果。主要种植于东南亚地区,我国南方部分地区也有种植。生长环境平均温度在22℃以上,一般5-8月份上市。市面上的榴梿以进口为主。

榴梿果实为椭圆状,呈淡黄色或黄绿色。外部具圆锥状的粗刺。果肉营养价值高,富含蛋白质、脂肪维生素、矿物质,以及黄酮类、多酚类与花青素类等。因含有二烯丙基三硫醚等硫类化合物,有浓烈气味。口感绵软细腻,被誉为“水果之王”。

常见榴梿品种有金枕头、猫山王、托曼尼等。除鲜食外,还可以制成榴梿干、榴梿粉和榴梿酱,以及经深加工的榴梿甜点、饮料等。

标签: 水产品 榴梿
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